Trứng khuấy với jambon
Đây là một món rất dễ làm và tiện lợi, thích hợp cho đêm giáng sinh.
Khẩu phần: N/A
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 15 phút
3694 thích
Thành phần
- 4 miếng jambon
- 40 g nấm truffle
- 8 quả trứng gà
- 40 g
- 10 ml sữa tươi
- 5 ml kem
- 1 thìa cà phê
- 1/3 thìa cà phê
Hướng dẫn
-
1Bỏ phần vỏ chóp của quả trứng gà, sau đó cho trứng vào bát, vỏ trứng rửa sạch, để ráo.
-
2Đun tan bơ, cho sữa tươi và trứng vào khuấy nhanh tay, cho kem tươi, nấm truffle băm nhuyễn cùng với một ít dầu truffle vào, nêm gia vị vừa ăn, cho vào trong vỏ trứng gà.
-
3Cắt bánh mì thành từng miếng mỏng, rắc jambon và nấm truffle cắt nhỏ lên, cắt thành từng thanh nhỏ vừa ăn.
-
4Dùng bánh mì jambon với trứng khuấy và hỗn hợp kem tươi, sữa tươi nấu nấm truffle.